![Selina Juul: Mad med respekt : en familiekogebog, der mindsker madspild](https://helsbib.dk/sites/helsingoer.ddbcms.dk/files/styles/ding_primary_large/public/ting/covers/ODcwOTcwLWJhc2lzOjQ3MjczMzY2.jpg?itok=K9PQtmg3)
80 familievenlige opskrifter baseret på råvarer og rester, som de danske husholdninger hyppigt smider ud. Med tips og gode råd til en husholdning uden madspild
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.1
Bidrag af
Beskrivelse
Opskrifter af: H.K.H. Prinsesse Marie, Anh Lê, Louisa Lorang, Francis Cardenau, Michel Michaud, Timm Vladimir
ISBN
9788702288650
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
237 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Undgå madspild med disse gode vaner og bøger
Reduceringen af madspild er et vigtigt redskab i kampen mod sult og klimaforandringer på verdensplan. Vi har gode råd og bøger klar til dig, der ønsker at gøre en forskel.Læs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Man får god samvittighed og gode madoplevelser. Dog kan det undre, at flere opskrifter har mange ingredienser og bruger store mængder svinekød