Oplev

Se udstillingen fra 16. august – 26. november 2019

Udstilling: Øl, brød & grød - mad fra Sundtoldstiden

Oplev Af: Biblioteket 6. May 2019 0 kommentarer
Tags: 
Biblioteket Kulturværftet markerer årets Sundtoldsmarked med en udstilling, der viser hvad man spiste og drak i Helsingør i begyndelsen af 1800-tallet.

Mad er en vigtig del af vores kulturhistorie.

Mad er også temaet for Årets Sundtoldsmarked, der sætter fokus på 1800-tallets mad og drikke.    

På den tid var der meget stor forskel på ”bordets glæder” hos høj og lav; men øl, brød & grød indgik alle steder.

Udstillingen beskriver de enkelte samfundsklassers mad og dens tilberedning i hverdag og fest. 

Udstillingen er blevet til i et samarbejde mellem Biblioteket Kulturværftet og lokalhistorikere frivillige fra Skibsklarerergården: Bente Thomsen, Marianne Hjortlund, Tove Lund og Tom Sinding. Den kan ses på bibliotekets 3. etage, Fakta Torv 1 og Faka Torv 2 fra 16. august - 26. november 2019. 

Den vises for at markere årets Sundtoldsmarked

 

 

 

Tilføj kommentar

Materialer: