Om dette arrangement

Tid
18:45 - 21:00
Pris
Gratis
Lokalitet
Salen
Målgruppe
For voksne
Køb billet(ter)
Voksne

Kaffe - Livestreaming fra AU

21.03.23
Tre forskere fortæller om kaffe.

Hør om kaffeplantens biologi, dens dyrkning og bearbejdning til den kaffe vi drikker, om bæredygtig kaffe, om den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffe og om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe.

Ved lektor i botanik Anders Sanchez Barfod, Institut for Biologi og læge og lektor i diabetes og ernæring Kjeld Hermansen, Institut for Klinisk Medicin, begge fra Aarhus Universitet samt lektor i naturressourceøkonomi Aske Skovmand Bosselmann, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet.

Praktiske oplysninger

Salg af vin og vand. 
Fri entré. Tilmelding på billetten.dk eller på biblioteket.

Materialer