Debat og foredrag

Foredrag: Danske æblesorter - ny forskning i gamle æbler

Tid
17:00 - 18:30
Pris
Billet: 50 DKK
Sted
Biblioteket Kulturværftet
Allegade 2,
3000 Helsingør
Dækket, 2. etage
Forsker og forfatter Bjarne Larsen fortæller om æblets historie.

Han er forfatter til nogen 'Æbler i Danmark', og har gennem 10 år kortlagt æblesorternes dna.

Æblestamtræerne er blevet genskabt, og vi kommer helt ind i kernen i sorternes historie. 

Hvor stammer sorterne fra, og hvem er de i familie med? Har de rod i Danmark, eller er de rejst hertil fra fjerne lande?

Nogle slægtsskaber overrasker, mens andre holder vand.

Kært barn har ofte mange navne, og sommetider blæser den rette identitet i vinden.

Bjarne Larsen 

Bjarne Larsen er forsker, hortonom og gartner og har en livslang passion for havebrug og planter. Hans forskning kaster nyt lys over gamle æblesorters navne, oprindelse og forældreskaber.

Praktiske oplysninger

50 kr.

Biblioteket serverer kaffe og kage.