Bæredygtig fællesspisning for unge

Biblioteket og Kulturværftet inviterer til en særlig udgave af Mad&Mennesker fællesspisning i Krydsfeltet.

Vi spiser en klassisk #torsdagstallerken - og går ægte i dybden med dén mad, som vi spiser, som naturligvis er lokal og årstidsbestemt. 

Under middagen kan du blive inspireret af sci-fi-fortællinger om fremtiden. Hvad sker der, hvis vi ikke passer på kloden, og hvordan du passer på din krop og naturen på samme tid?

Forårets tidlige grøntsager får hovedrollen, og middagen deles hen over langbordet. 

Før vi spiser, laver vi buketter med lokalområdets blomster, planter og græstyper – og du må gerne tage din buket med hjem efter middagen.

Praktiske oplysninger

Tilmeldingsfrist senest søndag 19. april 2026.

Pris for middag: 60 kr. 

Drikkevarer kan tilkøbes – der er vand på bordene.

Aldersgruppe: 15-25 år.

Anledningen til arrangementet er Borgernes Verdensmålsuge, hvor dette års tema er ’Fødevarer, Forbrug og Fællesspisninger’.

Fællesmiddagen er et samarbejde mellem Helsingør Kommunes Biblioteker, Kulturværftet & Toldkammeret og Spisehuset.