Foto af en tallerken med suppe

Foto: Charles Deluvio, Unsplash

Efterårsmad

14.10.20

Kål, vildt, simreretter og mad over bål. Så er det efterår!

Lån de fysiske bøger på biblioteket eller find dem som e-bøger på eReolen.

Tags

Materialer

Læs også ...

Kom hadeplanterne til livs - spis dit ukrudt

Sæt brændenældechips, skvalderkålssuppe eller mælkebøttesalat på middagsbordet. De er mest delikate i foråret og forsommeren.

Kom hadeplanterne til livs - spis dit ukrudt

Med børnene i køkkenet

Anbefalinger til børn

I køkkenet kan I finde mange timers samvær, læring og nysgerrighed.

Med børnene i køkkenet

Anbefalinger til børn

Danske restauranter er bedst

De danske restauranter Noma og Geranium er kåret som verdens bedste og næstbedste af organisationen The World's 50 Best Restaurants. Længere nede på listen findes også den eksperimenterende restaurant The Alchemist og legenden Amass. De ligger alle i København.

Danske restauranter er bedst

Istid - altid

Er der noget, der står os danskeres hjerte nært, så er det is! Lav jeres egne lækre is og læs om isens forunderlige historie.

Istid - altid

Fra haver til maver

Snart er det forår og mange mærker allerede nu en kløen i de grønne fingre.

Fra haver til maver

I køkkenet med børnene

Anbefalinger til børn

Måske har I endelig tid til at bruge længere tid i køkkenet end normalt, og hvorfor ikke tage børnene med?

I køkkenet med børnene

Anbefalinger til børn

Bliv slank (igen)

De seneste års populære slankekure - Keto, Sense og LCHF - minder lidt om hinanden: Spis grønt, kød, æg, fisk - og fedt. Også bøger om antiinflammatorisk kost er efterspurgte.

Bliv slank (igen)

Sommerdrinks, smoothies og is

Køl af med læskende drikke og hjemmelavet is.

Sommerdrinks, smoothies og is

Kom af med kiloene

Minus pasta, brød, sukker og ... gulerødder er de nye kostråd.

Kom af med kiloene